W sercu poznańskiego Starego Rynku znajduje się Brovaria – miejsce, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością. Starannie urządzone wnętrza oraz urokliwy ogródek tworzą przestrzeń na różnego rodzaju spotkania i organizację wydarzeń w niepowtarzalnej atmosferze. Brovaria to restauracja, własny rzemieślniczy browar i hotel – jedyne takie miejsce na Starym Rynku.
Do dyspozycji Gości oddajemy cztery zróżnicowane sale restauracyjne, które pozwalają dopasować przestrzeń do charakteru wydarzenia – od kameralnych spotkań, przez rodzinne uroczystości, po kolacje i spotkania biznesowe. Nasza kuchnia łączy tradycję z nowoczesnymi inspiracjami. Oferujemy dania kuchni regionalnej i europejskiej, przygotowywane według sprawdzonych receptur, z dbałością o każdy detal. Wyjątkowym elementem menu są potrawy tworzone na bazie świeżo warzonego piwa z naszego browaru, które nadają im charakter. Integralną częścią Brovarii jest browar restauracyjny, w którym powstają naturalnie mętne, niefiltrowane i niepasteryzowane piwa. W historycznych wnętrzach można zobaczyć kadzie warzelniane – serce naszego browaru. Uzupełnieniem oferty jest butikowy hotel, który umożliwia komfortowy pobyt w samym centrum miasta. Brovaria to miejsce, w którym każdy detal tworzy spójną całość, sprzyjając organizacji wydarzeń na najwyższym poziomie.
Liczba gości:
od 1 do 370
Jaką imprezę chcesz zorganizować w lokalu?