Lokalizacja - sprawdź, czy lokal znajduje się wystarczająco blisko trasy wycieczki, by optymalnie wykorzystać czas we Wrocławiu.

Udogodnienia - jeśli na obiad chcecie dojechać autokarem, upewnij się, czy w pobliżu jest odpowiedni parking. Jeśli w grupie są osoby z niepełnosprawnościami lub starsze, to warto zarezerwować obiad w sali na parterze dostępnej bez konieczności pokonywania schodów.

Menu - zbierz informacje od członków grupy na temat preferencji dotyczących posiłków (np. alergie pokarmowe, dania bezmięsne). Pamiętaj również o dostosowaniu menu do wieku uczestników. Większość restauracji bez problemu zapewni, poza standardowymi zestawami, zarówno dania wegetariańskie, jak i menu dziecięce.

Cena - przy kalkulacji budżetu poproś o koszt posiłku za osobę (zazwyczaj od 15 do 50 zł). Ale dopytaj również o ewentualne dodatkowe koszty - np. opłata za serwis kelnerski wynosi zwykle 10 proc. od całej wartości zamówienia. Część lokali oferuje bezpłatną degustację dań dla przewodników i bonusy dla organizatorów wycieczek.

We Wrocławiu działa ponad 700 restauracji, więc wybór jest duży. Wiele lokali nastawionych na obsługę grup zorganizowanych oferuje specjalne pakiety obiadowe w przystępnych cenach. Dlatego decyzja w jakim lokalu zamówić obiad dla wycieczki klasowej lub grupy firmowej zależy zazwyczaj od planu zwiedzania danego dnia.

Stare Miasto

Starówka to najbardziej rozpoznawalna część Wrocławia. Jej centralną część zajmuje rynek założony już ok. 1240 roku. Stare miasto słynie z postaci krasnoludków - niewielkich rzeźb umiejscowionych w zabytkowych uliczkach, ich liczba się stale powiększa od 2005 roku. Wrocławskie stare miasto jest jednym z najpiękniejszych miejsc nie tylko w Polsce, ale także w Europie. Zniszczona w wyniku działań wojennych w ponad 50% starówka, została w całości zrekonstruowana, dzięki czemu zachwyca swoim urokiem turystów z całego świata, licznie przybywających do miasta nad Odrą.

Duża liczba restauracji na Starym Mieście sprawia, że znajdziecie tutaj zarówno mniejsze, kameralne lokale, jak i restauracje z salami na imprezy okolicznościowe, które doskonale sprawdzą się na obiad dla grup zorganizowanych. Jeśli myślicie o posiłku w przy Rynku Głównym, musicie pamiętać, że w tym miejscu ceny będą zazwyczaj nieco wyższe niż w innych częściach miasta.

Ostrów Tumski

Niecałe dwa kilometry od rynku miasta znajduje się Ostów Tumski. Najstarsza część Wrocławia, zespół wysp, z którego można ujrzeć wyjątkowość miasta i jego pięknej architektury. Brukowane uliczki Ostrowa przez tysiąclecie stanowiły miejsce na romantyczne spacery. Na przestrzeni lat, wyspy we Wrocławiu zostały ze sobą połączone mostami i ścieżkami, dzięki czemu mieszkańcy miasta coraz chętniej spędzają czas w tych okolicach. Niektórzy wrocławianie uważają, że za magię Ostrowa Tumskiego odpowiedzialne są latarnie gazowe, zapalane przez latarnika, ubranego w czarną pelerynę i czarne spodnie.

Oprócz wielu zabytkowych budynków oraz pięknej, romantycznej scenerii Ostrów Tumski może poszczycić się bardzo szeroką ofertą restauracji. Turyści będą w stanie znaleźć tutaj lokal na każdą okazję, dodając do tego niepowtarzalny klimat wyspy, możemy być pewni, że obiad w takim miejscu zapadnie przyjezdnym na długo w pamięci. Organizując posiłek na Ostrowie Tumskim musimy mieć jednak na uwadze, że podobnie jak na starym mieście, że ceny będą tutaj nieco wyższe niż w innych częściach miasta.

W stronę Hali Stulecia i Ogrodu Japońskiego

Spacerując w kierunku południowo-wschodnim z Ostrowa Tumskiego dotrzemy w okolice Hali Stulecia i Ogrodu Japońskiego, miejsc które można śmiało nazwać wizytówką Wrocławia. Monumentalna hala została otwarta w 1913 roku, w setną rocznicę zwycięstwa koalicji antyfrancuskiej nad wojskami Napoleońskimi pod Lipskiem. Jej architektem był Max Berg, ówczesny architekt miejski. Hala Stulecia od 2006 roku figuruje na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Kolejnym wspaniałym obiektem warty zwiedzenia, jest Ogród Japoński znajdujący się w sąsiedztwie hali. Jego historia również jest związana z Wojnami Napoleońskimi. Obiekt tak samo jak Hala Stulecia został otwarty w 1913 roku z okazji Wystawy Stulecia, która miała miejsce we Wrocławiu. W latach dziewięćdziesiątych ogród dzięki współpracy miasta z ambasadą japońską został upiększony, aby zachwycać turystów swoim aktualnym wyglądem.

Oprócz pięknych zabytków i scenerii okolice Hali Stulecia to także szeroka oferta gastronomiczna. Znajdziemy tutaj restauracje na każdą okazję, od eleganckiego lokalu na komunię, po miejsce na szybki obiad dla grupy wycieczkowej. Należy jednak pamiętać, że w związku z dużym ruchem rezerwacji powinno dokonać się wcześniej.

Panorama Racławicka

Powracając spacerem spod Hali Stulecia w kierunku starego miasta przez piękny Most Grunwaldzki, nie sposób pominąć Panoramy Racławickiej. Majestatyczny, cykloramiczny obraz namalowany przez zespół malarzy pod przewodnictwem Jana Styki i Wojciecha Kossaka w latach 1893-1894, od 1980 roku jest wystawiony we Wrocławiu(obraz pierwotnie znajdował się we Lwowie). Turyści mogą zachwycać się potężnym dziełem o wymiarach 15 na 114 metrów, przedstawiającym zwycięstwo wojsk powstańczych dowodzonych przez Tadeusza Kościuszkę nad wojskami rosyjskimi w 1794 roku pod Racławicami przez cały rok.

W pobliżu Panoramy Racławickiej znajdziemy restauracje oferujące kuchnie z każdego zakątku świata, zaczynając na potrawach polskich, a kończąc na tajskich. W otoczeniu Panoramy, w ścisłym śródmieściu spotkamy wytrawne restauracje, klimatyczne miejsca na śniadanie czy bary, gdzie można wyjść na wieczornego drinka. Jest to bez dwóch zdań świetne miejsce na grupowy obiad, a ceny powinny być tutaj nieco niższe niż na starym mieście.

Po wybraniu idealnej lokalizacji, kolejnym krokiem jest określenie budżetu na posiłki. Wrocław oferuje naprawdę szeroki wybór lokali gastronomicznych, dlatego odpowiednią restaurację, znajdzie zarówno duża wycieczka szkolna, jak i mniejsza grupa firmowa.

Śniadanie

Często w formie szwedzkiego stołu, co z pewnością przypadnie do gustu lubiącym duże porcje i przystępne ceny. Decydując się na bufet można liczyć na naprawdę niskie ceny - od 15 do 25 zł za osobę.

Obiad (obiadokolacja)

Ile należy zapłacić za obiad dla grupy we Wrocławiu? W zależności od menu cena za zestaw wynosi od 15 do 50 zł za osobę. Droższe zestawy, oprócz zupy i drugiego dania, obejmują także deser i napoje. Obiadokolacje serwowane są w różnej formie. Uczestnicy mogą wybrać gorące danie lub bufet.

Część restauracji przygotowuje również zestawy przekąsek na wynos w cenie kilkunastu złotych. Zwykle obejmują one owoce, kanapki, słodycze i napoje.

Na co zwrócić uwagę przy kalkulacji kosztów?

Ostateczne ceny posiłków często uzależnione są od liczby osób w grupie (im więcej osób, tym niższe ceny za osobę). Co ważne, niektóre restauracje przygotowują bezpłatną degustację dań dla przewodników. A niektóre lokale mają też specjalne bonusy dla organizatorów wycieczek.

Restauracje nastawione na grupy turystyczne, przykładają wagę zarówno do punktualności i szybkości przyrządzanych potraw, jak i świeżości dań, miłej obsługi kelnerskiej oraz indywidualnych potrzeb gości.

Dolny Śląsk ze względu na swoje położenie i dzieje historyczne stanowi jeden z najciekawszych kulinarnie regionów w Polsce. Mieszkańcy tego regionu cenią smak i kulinarną tradycję przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Ziemie Dolnego Śląska na przestrzeni ostatnich stuleci należały do Polaków, Czechów oraz Niemców, co miało zdecydowany wpływ na wzbogacenie tutejszej kuchni. Możemy tutaj skosztować także wiele dań charakterystycznych dla mieszkańców Kresów Wschodnich.

Śniadanie

Opcja I:

Stół szwedzki: pieczywo, płatki śniadaniowe, dżem, mleko, jogurty, sery, wędliny, kiełbaski, jajecznica, warzywa, owoce, soki, kawa, herbata

Opcja II:

Tortilla z mozzarellą, pesto i warzywami, jogurt owocowy, kawa, herbata

Obiad

Zestaw I

Zupa: Żurek Śląski podawany w wydrążonym bochnie chleba

Drugie danie: Czarne gołąbki krużewnickie

Deser: Ciasto drożdżowe z cynamonową kruszonką

Napój: woda, kawa lub herbata

Zestaw II

Zupa: Rosół z makaronem

Drugie danie: Kluski Śląskie, zrazy i modra kapusta

Deser: Szarlotka z kruszonką, bitą śmietaną i lodami waniliowymi

Napój: woda, kawa lub herbata

Obiadokolacja

Zestaw I

Przystawka: awokado faszerowane

Danie ciepłe: Śląskie niebo - gotowane, wędzone lub peklowane mięso wieprzowe polane sosem z suszonych owoców

Napoje: kawa lub herbata

Zestaw II

Przystawka: Sałatka Caprese

Danie ciepłe: Pierogi ruskie z Chrząstawy

Napoje: kawa lub herbata

Zestaw na wynos:

Zestaw I: Tortilla gryczana z łososiem wędzonym oraz warzywami, baton energetyczny, woda lub sok

Zestaw II: Sałatka z quinoa, wędzonym łososiem, szpinakiem i pieczonym burakiem, banan, jabłko, woda lub sok